Tham khảo Ẩm_thực_Thổ_Nhĩ_Kỳ

  1. Nur İlkin -i Taste of Turkish cuisine
  2. Aarssen, Jeroen; Backus, Ad (2000). Colloquial Turkish. Routledge. tr. 71. ISBN 978-0-415-15746-9. Truy cập ngày 15 tháng 4 năm 2009.
Bài viết liên quan đến ẩm thực này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.
Bắc Phi
Nam Âu
Levant
Nguyên liệu chính
Các món chung
Theo vùng
Theo quốc gia
Dân tộc và
tôn giáo
Trong lịch sử
Phong cách
Danh sách